피트 대표주자숨겨진 보석
스코틀랜드 · 아일랜즈 · 싱글 몰트
레다이그 10
안개 낀 항구 모닥불
도수
46%
용량
700ml
평균가
8만원 ~ 11만원
참고 평점
4.3(도감 참고)
해안가 연기와 짭조름한 피트가 강렬한 싱글 몰트. 허브와 후추, 레몬 껍질이 어우러진 드라이한 해변 캠프파이어 느낌의 한 잔.
피트
·난이도 보통·캐스크 버번 캐스크 · 리필 캐스크강함
이 위스키의 이야기
레다이그 10은 멀 섬 토버모리 증류소에서 생산되는 피티한 하이랜드 스타일 싱글 몰트 위스키. 짙은 스모크와 해조류, 바닷바람 같은 짠 기운이 어우러져 섬 위스키 특유의 거친 매력을 드러내는 스타일. 레몬 껍질과 허브, 후추 향이 피트와 겹치며 드라이하고 스파이시한 인상을 남기는 구성. 아이레이 피트와는 다른 흙내음과 고무, 모닥불 느낌을 즐기고 싶은 피트 애호가에게 어울리는 선택.
증류소
Tobermory Distilleryest. 1798
📍 스코틀랜드 멀 섬 토버모리 마을
토버모리 증류소는 스코틀랜드 멀 섬의 항구 마을에 위치한 전통 증류소로, 무피트 토버모리와 피트 강한 레다이그 두 가지 스타일을 생산하는 곳. 해안가 환경과 오래된 창고 숙성이 어우러져 짭조름한 바다 향과 개성 강한 피트 캐릭터를 지닌 위스키로 유명한 증류소.
페어링 추천
이 위스키와 잘 어울리는 음식
훈제 치즈그릴드 소시지숯불 삼겹살올리브와 안초비 타파스다크 초콜릿
마시는 방법
어떻게 즐길까요?
스트레이트온더락물 한 방울
💡 처음에는 스트레이트로 향을 느끼고, 이후 물 한두 방울을 떨어뜨려 피트와 허브 향을 열어 마시는 방식 추천. 차가운 온도보다는 약간 미지근해질 때 풍미가 잘 드러나는 스타일.
