위스키위키WhiskyWiki
Bruichladdich Port Charlotte 10 사진
피트 대표주자

스코틀랜드 · 아일라 · 싱글 몰트

브룩라디 포트샬롯 10

짙게 그을린 바다

도수

50%

용량

700ml

평균가

9만원 ~ 12.5만원

참고 평점

4.5(도감 참고)

짭조름한 바다 공기와 짙은 스모크가 겹치는 아일라 한 잔. 토피와 바닐라 속에 그을린 나무와 허브가 어우러지는 중후한 피트 위스키.

피트
강함
·난이도 보통·캐스크 버번 캐스크 · 와인 캐스크 · 리필 캐스크

이 위스키의 이야기

브룩라디 증류소의 포트샬롯 10년은 헤비 피트 스타일로 재해석한 현대적 아일라 몰트로, 해안가의 짠 공기와 짙은 연기가 인상적인 위스키. 버번과 와인 캐스크를 중심으로 숙성해 스모키함 속에서도 바닐라, 토피, 구운 과일의 단맛이 또렷하게 드러나는 구성이 특징. 피트 강도는 높지만 알코올 자극이 비교적 정제되어, 물 몇 방울로 조절하며 향의 층위를 즐기기 좋은 스타일. 아이스 온 더 록이나 겨울밤 스트레이트로 천천히 향을 음미하기 좋은 스모키 선택지.

증류소

Bruichladdichest. 1881

📍 스코틀랜드 아일라섬 로크 인달 해안

브룩라디 증류소는 전통적인 장비와 장인 정신을 중시하면서도 실험적인 캐스크와 피트 레벨로 유명한 아일라 증류소. 포트샬롯 라인은 헤비 피트 스타일을 담당하며, 해안 풍미와 현대적인 숙성 철학을 결합한 개성 강한 라인업으로 알려짐.

페어링 추천

이 위스키와 잘 어울리는 음식

훈제 삼겹살석쇠 불고기다크 초콜릿블루 치즈훈제 치즈 플래터
마시는 방법

어떻게 즐길까요?

스트레이트온더락물 한 방울

💡 스트레이트로 향과 연기를 먼저 느끼고, 물 몇 방울을 더해 단맛과 허브 향을 열어주는 방식 추천. 피트가 강해 음식과 함께 마실 때는 기름기 있는 구이류와 곁들이기 좋음.