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Bruichladdich Black Art 사진
컬렉터스 픽숨겨진 보석

스코틀랜드 · 아일라 · 싱글 몰트

브룩라디 블랙 아트

어둠 속 비밀 성찬

도수

45%

용량

700ml

평균가

42만원 ~ 75만원

참고 평점

4.7(도감 참고)

쉐리 풍미와 짙은 과실 향이 어우러진 미스터리 한 잔. 복합적인 오크와 다크 초콜릿, 말린 과일이 길게 이어지는 사색형 아이슬레이 몰트.

피트
아주 약함
·난이도 고수용·캐스크 버번 캐스크 · 셰리 캐스크 · 와인 캐스크 · 포트 캐스크 · 리필 캐스크

이 위스키의 이야기

브룩라디 블랙 아트는 캐스크 구성과 레시피를 공개하지 않는 비밀스러운 콘셉트로 유명한 한정 싱글 몰트. 주로 장기 숙성 버번 및 쉐리 캐스크를 사용해 진한 건과일과 초콜릿, 오크 풍미를 강조한 스타일. 피트를 사용하지 않는 브룩라디 특유의 논피티드 아이슬레이로, 연기보다는 깊은 단맛과 향신료가 중심을 이루는 프로파일. 도수와 빈티지마다 개성이 뚜렷해 테이스팅 경험을 수집하는 재미가 큰 컬렉터용 위스키.

증류소

Bruichladdichest. 1881

📍 스코틀랜드 아이슬레이 섬 로크인다얼 만

브룩라디 증류소는 아이슬레이 동쪽 해안에 자리한 전통 증류소로, 논피티드·헤비 피티드 등 다양한 실험적 라인업으로 유명한 곳. 지역 보리 사용과 저온 증류, 장기 숙성을 중시하며, 캐스크 조합과 원료 투명성에 대한 철학으로 현대 아이슬레이 위스키를 재정의한 양조장.

페어링 추천

이 위스키와 잘 어울리는 음식

다크 초콜릿말린 무화과와 견과류 플래터블루 치즈훈제 오리 가슴살에스프레소 티라미수
마시는 방법

어떻게 즐길까요?

스트레이트물 한 방울

💡 실온에서 스트레이트로 천천히 마시며 향 변화를 즐기기 좋고, 물 한두 방울을 떨어뜨리면 숨겨진 과실 향과 스파이스가 더 또렷하게 드러남.